คาริตัสไทยแลนด์ (Caritas Thailand) ได้จัดสัมมนาพัฒนาศักยภาพแกนนำเกษตรกรให้กับศูนย์สังคมพัฒนาทั้ง 11 สังฆมณฑล ณ วัดพระมารดานิจจานุเคราะห์ ต.เข็กน้อย อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ ระหว่างวันที่ 4-7 พฤศจิกายน 2024 จำนวน 50 ท่าน โดยหัวข้อการสัมมนามุ่งเน้นการเสริมสร้างความรู้ และทักษะเพื่อพัฒนาชุมชนเกษตรกรรมในแนวทางยั่งยืน ทั้งในมุมมองระดับโลก และท้องถิ่น โดยเชื่อมโยงหลักคำสอนผ่านสมณสาสน์ Laudato Si ของสมเด็จพระสันตะปาปาฟรังซิส เป็นหนึ่งในเอกสารที่สำคัญที่ส่งเสริมระบบนิเวศวิทยาองค์รวม (Integral Ecology)
เนื้อหาหลักของการสัมมนาครั้งนี้ประกอบด้วย:
1. สถานการณ์ภาคการเกษตรในเวทีโลก – การนำเสนอโดยเชื่อมโยงกับแนวคิดจากสมณสาสน์ของพระสันตะปาปาที่เน้นการดูแลสิ่งแวดล้อมและธรรมชาติในแนวทางนิเวศวิทยาองค์รวม เพื่อให้เกิดการทำเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สร้างการพึ่งพาทรัพยากรธรรมชาติอย่างสมดุลและยั่งยืน
2. การจัดการและการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรเพื่อความมั่นคงทางอาหาร – การฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติในชุมชนโดยใช้เทคนิคที่ช่วยเสริมสร้างความยั่งยืนของระบบนิเวศ ทำให้สามารถพึ่งพาตนเองได้ในด้านอาหารอย่างต่อเนื่องและปลอดภัย
3. การจัดการขยะพลาสติกให้เป็นน้ำมัน – ความรู้ในการนำขยะพลาสติกมาเปลี่ยนเป็นน้ำมันที่ใช้ประโยชน์ได้ในชุมชน เพื่อลดปริมาณขยะและสร้างพลังงานทางเลือกที่สามารถผลิตได้ในระดับท้องถิ่น
4. การศึกษาดูงานในพื้นที่สามแห่ง – โดยผู้เข้าร่วมสัมมนาได้ศึกษาดูงานในพื้นที่ตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จ ซึ่งสร้างความประทับใจและแรงบันดาลใจในการนำความรู้ไปปรับใช้ตามบริบทของแต่ละชุมชน
กระบวนการสำคัญในสัมมนาครั้งนี้คือการล้อมวงแบ่งปันประสบการณ์ด้านการเกษตร โดยแต่ละคนได้ถ่ายทอดแนวทางการทำเกษตรในพื้นที่ของตนเพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเป็นแผนการทำงานพัฒนาชุมชนให้กับเพื่อนร่วมสัมมนา การแบ่งปันนี้จะนำไปสู่การพัฒนาแนวทางและรูปแบบการเกษตรที่เหมาะสมและสอดคล้องกับบริบทท้องถิ่น พร้อมทั้งสนับสนุนให้เกิดการทำงานร่วมกันในอนาคตอย่างมีประสิทธิภาพภายใต้การดูแลและสนับสนุนจากคาริตัสไทยแลนด์
